HERAL ENOLÓGICA, S.L.
Prestamos servicio integral a las bodegas, en funciones como control de campo, control de maduración, elaboración, crianza, embotellamiento, control y análisis de los vinos, etc. También comercializamos productos enológicos, tanto propios como de los principales fabricantes del sector.
Constituimos la única fábrica de levaduras en formato líquido y activo para uso enológico que existe en España.
Además somos un laboratorio de análisis de productos agroalimentarios Autorizado Oficialmente por el Gobierno de Extremadura (nº de registro 06-017).
Disponemos de un departamento de I+D+I que se encarga de la gestión y desarrollo de los proyectos de investigación. Este mismo departamento se encarga igualmente de la selección, aislamiento y reproducción a nivel industrial de microorganismos, estando especializados en levaduras de interés enológicos.
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